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第JB02版：觀點(diǎn)
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精品葡萄酒市場(chǎng)，動(dòng)蕩中見機(jī)遇
The Drinks Business撰稿人
在全球精品葡萄酒市場(chǎng)歷經(jīng)數(shù)年挑戰(zhàn)的背景下，Crop & Vine的創(chuàng)始人兼首席葡萄酒官Stuart Dale分享了他對(duì)市場(chǎng)現(xiàn)狀與未來機(jī)遇的洞察。他表示：“如果回到五年前，去預(yù)測(cè)如今精品葡萄酒與烈酒市場(chǎng)的狀態(tài)，很少有人能預(yù)見到我們所經(jīng)歷的這段動(dòng)蕩。從全球經(jīng)濟(jì)變動(dòng)到消費(fèi)者行為的演變，整個(gè)市場(chǎng)格局已發(fā)生巨大變化。理解這些趨勢(shì)，對(duì)收藏者和投資者而言都至關(guān)重要?！?/p>
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走濃醬老路，清香酒企會(huì)越走越難
華策咨詢董事長(zhǎng)
當(dāng)前，中國(guó)酒業(yè)正經(jīng)歷前所未有的深度調(diào)整期。受消費(fèi)動(dòng)能減弱、渠道庫(kù)存高企等多重因素影響，行業(yè)整體增速放緩，價(jià)格倒掛、廠商矛盾、品類分化等問題日益凸顯。在這樣的大環(huán)境下，也有很多值得關(guān)注的現(xiàn)象：第一，山姆超市收會(huì)員費(fèi)，但仍然人山人海；第二，河南胖東來很火，消費(fèi)者去購(gòu)物要排隊(duì)、分流。從這兩個(gè)現(xiàn)象來看，消費(fèi)市場(chǎng)可能并非我們所認(rèn)為的消費(fèi)下行，也存在一些大機(jī)遇。
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因勢(shì)而變，讓越酒再行天下
紹興市黃酒行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)
9月1日，是王阿牛大師百年誕辰紀(jì)念日，大師無私分享、推動(dòng)行業(yè)共榮的胸懷，是黃酒持續(xù)發(fā)展的寶貴財(cái)富。我們相聚在會(huì)稽山，不僅是紹興黃酒人對(duì)大師的深切追思和緬懷，也是紹興黃酒人精神上的凝聚和升華，更是紹興黃酒人面對(duì)當(dāng)下消費(fèi)現(xiàn)狀，如何因勢(shì)而變，讓越酒再行天下的一次整裝集結(jié)再出發(fā)。
