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本報首席記者 楊孟涵 發(fā)自北京
最新價格顯示,比之巔峰期動輒3000元以上的水平,目前,飛天茅臺的實際售價已經(jīng)開始向1499元/瓶的官方指導(dǎo)價邁進。
在金融屬性消退的情況下,除了價格隨行就市外,面向C端發(fā)力,似乎也成為茅臺最佳的選擇。
9月16日,京東聯(lián)合貴州茅臺在北京國際飯店啟動“京東品酒會”,首旅酒店集團董事、國際飯店黨委書記陸斌現(xiàn)場透露,活動開始后僅30分鐘,飯店客房即全部售罄。
茅臺要進一步深化“三個轉(zhuǎn)型”,推動“三端變革”,把握好市場“穩(wěn)”和“動”的平衡,做到以穩(wěn)推動、以動促穩(wěn)。
白酒“新時代”,是一個消費更理性、產(chǎn)品更聚焦、渠道更高效、競爭更集中的時代。那些能夠讀懂新人群、適配新場景、駕馭新營銷、打磨新產(chǎn)品的品牌,將在變局中開辟出屬于自己的增長空間。
本報記者 魏斌 發(fā)自北京
近兩年,白酒行業(yè)在年輕化道路上的探索始終未停,從跨界聯(lián)名到品類創(chuàng)新,一批試圖打破白酒傳統(tǒng)邊界的產(chǎn)品嘗試紛紛涌現(xiàn)。然而今年,白酒行業(yè)的風(fēng)向似乎發(fā)生了微妙轉(zhuǎn)變,一場以“降度”為核心的低度化運動正悄然興起,成為諸多頭部酒企新的戰(zhàn)略焦點。
A2
面對Z世代的消費變革,酒飲行業(yè)需要從根本上重新思考產(chǎn)品開發(fā)、營銷渠道和品牌建設(shè)策略。產(chǎn)品開發(fā)需要多維思考,一款成功的Z世代飲品需要同時滿足三個維度:基礎(chǔ)口感、功能屬性和社交價值。
在這個深度變革周期中,我們應(yīng)該清晰地認(rèn)識到,過去白酒行業(yè)能夠抵住全球名酒的競爭,主要是由六個方面決定的,這是中國白酒市場的壁壘,也是全球名酒無法跨越的防區(qū)。
本報評論員 卞川澤
光瓶酒憑借?高復(fù)購率的消費韌性,逐步實現(xiàn)了從邊緣品類到主流市場的轉(zhuǎn)變,呈現(xiàn)出“量價齊升”、競爭加劇、格局重構(gòu)的態(tài)勢,一個關(guān)于光瓶酒的“紅海格局”正在形成。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,隨著光瓶酒成為一個極具潛力和戰(zhàn)略意義的細(xì)分市場,去掉了盒子的光瓶酒,文化正成為其新的“外衣”和“靈魂”。沒有文化的酒,是擺在貨架上的“產(chǎn)品”,依靠價格和渠道取勝;而賦予了豐富文化的酒,是可以提供情緒價值的“朋友”,能喚起消費者的共鳴和認(rèn)同,酒便從一種產(chǎn)品提升為“情感性品牌”。