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2025年09月23日
第JB04版：重點(diǎn)
第JB04版：重點(diǎn)
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白酒降度是短暫熱潮還是未來趨勢？
本報(bào)記者 魏斌 發(fā)自北京
近兩年，白酒行業(yè)在年輕化道路上的探索始終未停，從跨界聯(lián)名到品類創(chuàng)新，一批試圖打破白酒傳統(tǒng)邊界的產(chǎn)品嘗試紛紛涌現(xiàn)。其中，“醬香拿鐵”等產(chǎn)品憑借新穎的概念，一度創(chuàng)造出現(xiàn)象級的銷售表現(xiàn)，讓行業(yè)看到了跨界破圈的潛力。
然而今年，白酒行業(yè)的風(fēng)向似乎發(fā)生了微妙轉(zhuǎn)變，一場以“降度”為核心的低度化運(yùn)動正悄然興起，成為諸多頭部酒企新的戰(zhàn)略焦點(diǎn)。
