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    2. 2025年09月23日 第JB07版:科技
      • 地下水礦物成分對(duì)白酒風(fēng)味影響的新研究

        日前,河海大學(xué)深循環(huán)研究中心“Spatial distribution of Chinese baiiu driven by groundwater recharge processes:Insights from hydrochemical analysis”(中國(guó)白酒產(chǎn)區(qū)空間分布受深循環(huán)地下水制約)的研究成果,發(fā)表在荷蘭出版的國(guó)際期刊(中科院2區(qū))《Groundwater for sustainable development》上。文章的作者是王王博士、陳嘉琪教授、陳建生教授、張一彤博士,通訊作者是陳嘉琪教授。

      • 瀘州老窖獲得“生產(chǎn)線供料補(bǔ)貨方法、系統(tǒng)及計(jì)算機(jī)設(shè)備”專(zhuān)利

        天眼查App數(shù)據(jù)顯示,瀘州老窖新獲得一項(xiàng)發(fā)明專(zhuān)利授權(quán),專(zhuān)利名為“生產(chǎn)線供料補(bǔ)貨方法、系統(tǒng)及計(jì)算機(jī)設(shè)備”,專(zhuān)利申請(qǐng)?zhí)枮镃N202510572670.9。

        專(zhuān)利摘要顯示,本發(fā)明涉及自動(dòng)化產(chǎn)線生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域,公開(kāi)了生產(chǎn)線供料補(bǔ)貨方法、系統(tǒng)及計(jì)算機(jī)設(shè)備,該方法包括:獲取生產(chǎn)線緩存信息和預(yù)設(shè)時(shí)間段生產(chǎn)工單,并基于生產(chǎn)線緩存信息與預(yù)設(shè)時(shí)間段生產(chǎn)工單,采用MES算法判斷是否發(fā)起叫料請(qǐng)求,當(dāng)需要發(fā)起叫料請(qǐng)求時(shí)提交叫料信息;接收叫料信息,并基于叫料信息創(chuàng)建托盤(pán)物料搬運(yùn)任務(wù);基于托盤(pán)物料搬運(yùn)任務(wù),向自動(dòng)搬運(yùn)設(shè)備下發(fā)搬運(yùn)指令;基于搬運(yùn)指令控制自動(dòng)搬運(yùn)設(shè)備,從預(yù)設(shè)緩存區(qū)中下架所需托盤(pán)物料,并基于下架的托盤(pán)物料控制,自動(dòng)搬運(yùn)設(shè)備直接與生產(chǎn)線對(duì)接完成物料補(bǔ)貨交接,本發(fā)明實(shí)現(xiàn)了根據(jù)生產(chǎn)線物料實(shí)際需求產(chǎn)生叫料請(qǐng)求,提高了物料補(bǔ)貨的準(zhǔn)確性和實(shí)時(shí)性。

      • 金徽酒獲得“一種醬香型白酒上堆、整堆、破堆、移位入窖系統(tǒng)”專(zhuān)利

        天眼查App數(shù)據(jù)顯示,金徽酒新獲得一項(xiàng)發(fā)明專(zhuān)利授權(quán),專(zhuān)利名為“一種醬香型白酒上堆、整堆、破堆、移位入窖系統(tǒng)”,專(zhuān)利申請(qǐng)?zhí)枮镃N202310313566.9。

        專(zhuān)利摘要顯示,本發(fā)明公開(kāi)了一種醬香型白酒上堆、整堆、破堆、移位入窖系統(tǒng),屬于釀酒設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域。包括設(shè)于晾堂處用于堆積糖化堆的上堆、整堆、破堆裝置,設(shè)于晾堂處用于轉(zhuǎn)移及冷卻糖化堆的糖化堆移位裝置,設(shè)于窖池上方用于向窖池內(nèi)加入糖化堆糟醅的入窖裝置。上堆、整堆、破堆裝置用于糖化堆的上堆、整堆、破堆作業(yè),糖化堆完成糖化工序后,使用糖化堆移位裝置,將糖化堆轉(zhuǎn)至入窖裝置上,再通過(guò)入窖裝置將糟醅添加至窖池中。通過(guò)該系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)了醬香型白酒的機(jī)械化生產(chǎn),大大節(jié)約了人工,并提高了醬酒生產(chǎn)工藝控制精度。

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