2025年07月01日
本報(bào)訊（YMG全媒體記者 宋曉娜）夏日的煙臺，美食美酒飄香，更顯仙境神韻。2025世界海參產(chǎn)業(yè)（煙臺）博覽會暨海洋食材展將于7月4日—6日在煙臺國際博覽中心舉行，開啟一場聯(lián)通世界、融合多元、面向未來的海參產(chǎn)業(yè)盛典。
本屆參博會以“產(chǎn)銷對接促雙贏，產(chǎn)業(yè)融合共發(fā)展”為主題，展覽面積達(dá)1.24萬平方米，設(shè)置國內(nèi)海參展區(qū)、國際海參展區(qū)以及海參行業(yè)骨干企業(yè)展區(qū)、海洋食材展區(qū)、海洋功能食品展區(qū)、高端滋補(bǔ)品展區(qū)、區(qū)域公用品牌展區(qū)、技術(shù)設(shè)備展區(qū)，將匯集海參全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)參與，真正打造海參人“看產(chǎn)業(yè)、推新品、對接全渠道”的產(chǎn)業(yè)盛會。
本屆參博會還將舉辦海參產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇。受邀海參全產(chǎn)業(yè)鏈專家學(xué)者將圍繞全球海參產(chǎn)業(yè)發(fā)展、我國海參產(chǎn)業(yè)發(fā)展的痛點(diǎn)難點(diǎn)、餐飲行業(yè)海參需求趨勢、互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下海參營銷體系建設(shè)等多項(xiàng)主題展開深度對話與前瞻研討，為產(chǎn)業(yè)把脈、為未來賦能。
煙臺是全國最大的海參種苗繁育基地，是國內(nèi)規(guī)模最大的海參加工基地、集散中心，也是全國重要的海參主產(chǎn)區(qū)，擁有豐富的海參文化和深厚的海洋底蘊(yùn)。海參，不僅是一種美味的海鮮珍品，更是承載著地域歷史與文化的瑰寶。海參自古有“海產(chǎn)八珍”之首的美譽(yù)，口感細(xì)糯、營養(yǎng)豐富，同時(shí)有利于強(qiáng)身健體、增強(qiáng)免疫力，在我國的飲食文化、中醫(yī)藥文化中占有重要位置。
參博會是煙臺立足本土優(yōu)勢、放眼全球藍(lán)圖的生動表達(dá)。2020年，在第一屆世界海參產(chǎn)業(yè)博覽會上，煙臺被授予“世界海參產(chǎn)業(yè)博覽會永久舉辦地”。至今，參博會已發(fā)展成為全國規(guī)模最大、專業(yè)性最強(qiáng)的海參展會，在推動海參產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、深化國際交流合作、提升城市品牌形象等方面，發(fā)揮了不可替代的關(guān)鍵作用。
來海參的世界，選世界的海參。煙臺以“參”為媒，向世界遞出一張開放包容、生態(tài)創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)強(qiáng)勁的城市名片。這個(gè)7月，讓我們相約“仙境海岸·品重?zé)熍_”，共赴一場關(guān)于產(chǎn)業(yè)、健康與未來的“參”情之約。