2025年06月24日
天眼查APP數(shù)據(jù)顯示，洋河股份新獲得一項(xiàng)發(fā)明專利授權(quán)，專利名為“一種白酒飲后舒適度的動(dòng)物水平綜合評(píng)價(jià)方法”，專利申請(qǐng)?zhí)枮镃N202310856159.2。
專利摘要顯示，本發(fā)明公開了一種白酒飲后舒適度的動(dòng)物水平綜合評(píng)價(jià)方法，該方法以宿醉小鼠的小腦組織乙醛脫氫酶的酶活、宿醉小鼠的海馬體中5-羥色胺含量、宿醉小鼠的腦組織小膠質(zhì)細(xì)胞數(shù)量、宿醉小鼠的血清中FGF21蛋白含量、宿醉小鼠的肝組織過氧化氫酶的酶活、肝組織丙二醛的含量、肝組織TNF-α的含量、肝組織谷丙轉(zhuǎn)氨酶的酶活、肝組織乙醛脫氫酶的酶活作為指標(biāo)。本發(fā)明建立了白酒飲酒后舒適度在動(dòng)物小鼠水平的評(píng)價(jià)方法，利用適宜的統(tǒng)計(jì)分析方法獲得飲后舒適度綜合分值來評(píng)價(jià)產(chǎn)品舒適度，形成了一套比較科學(xué)、全面、穩(wěn)定、可靠的白酒飲后舒適度的動(dòng)物水平綜合評(píng)價(jià)方法。